Салат из клубники, черники, латука и феты

Легкий, летний салат для клубничного сезона, когда аромат спелой ягоды встречает вас почти в каждом магазине или еще лучше, фермерском рынке. Клубника великолепно сочетается с сочным латуком, пряной фетой и сладкой черникой, а заправка из оливкового масла, бальзамического уксуса и мёда добавляет завершающий пикантный аккорд.

Ингредиенты

• Салат-латук – 4 стакана
• Клубника – 2 стакана
• Фета – 1/3 стакана
• Черника – 1/2 стакана
• Заправка
• Оливковое масло – ¼ стакана
• Бальзамический уксус – 2 ст.л.
• Мёд – 1 ст.л.
• Немного соли и черного молотого перца

Способ приготовления

1. Клубнику помыть, обрезать хвостики и нарезать.
2. Приготовить заправку: соединить в небольшой емкости оливковое масло, бальзамический уксус, мёд, соль и перец; хорошо размешать.
3. В салатнике смешать салат-латук, клубнику, чернику и фету. Полить салат заправкой и подавать.

Enjoy!

Рекомендую также попробовать приготовить салат из свеклы, апельсина, сыра фета и мяты – это просто невероятная гармония вкуса в ярких цветах. Еще один мой постоянный фаворит – салат из рукколы, черри и креветок, чей пикантный вкус подойдет как для рабочих будней, так и для праздничного стола.

Если вам понравился этот рецепт, и вы решили его приготовить, поделитесь своим впечатлением: напишите комментарий, загрузите фотографии, оцените рецепт как он того заслуживает.

Чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи о здоровом питании, подписывайтесь на новостную рассылку и получайте уведомления о новостях с сайта в своем почтовом ящике.

Понравился рецепт? Сохрани себе и поделись с друзьями!

Салат из клубники, черники, латука и феты