салат из рукколы, креветок, черри

Салат из рукколы, помидоров черри и креветок

5
(6)

Яркий и красочный, салат из рукколы, черри и креветок украсит ваш праздничный стол или разнообразит будничный ужин. Очень легкое в приготовлении, это блюдо в то же время вкусное, питательное и очень полезное.

За основу данного рецепта взят очень простой, но самодостаточный Салат из рукколы, кедровых орешков и пармезана, в котором количество ингредиентов определяете вы сами по своему вкусу. То же самое касается и этого рецепта — составляйте блюдо по своим вкусовым предпочтениям.

Ниже приведено количество продуктов из расчета на одну порцию как пример.

Ингредиенты

  • Руккола – 1-2 стакана
  • Кедровые орешки – 2 ст.л.
  • Сыр пармезан тертый – 2-3 ст.л.
  • Помидоры черри – 6 шт.
  • Креветки крупные – 4-5 шт.
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Сок ¼ лимона

Способ приготовления

  1. Отварить и очистить креветки. Если креветки очень крупные, то разрезать их на 2 или 3 части. Помидоры черри разрезать пополам.
  2. Смешать в емкости рукколу, креветки и черри. Посолить и заправить оливковым маслом, перемешать.
  3. Добавить кедровые орешки и тертый пармезан.
  4. Выжать сок из четвертинки лимона. Слегка встряхнуть салат и сразу же подавать.

Enjoy!

Понравился рецепт? Сохрани себе и поделись с друзьями!

Нажмите на звезду, чтобы оценить пост

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 6

Пока что оценок нет, будьте первым!

Очень жаль, что этот пост не был полезен для вас.

Расскажите, как можно улучшить этот пост?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.