Молоко из кешью

Молоко из кешью

5
(8)

Молоко из кешью является отличной альтернативой обычному, обладает легкой кремовой текстурой и тонким ореховым вкусом. Это растительное молоко очень легко приготовить в домашних условиях. Оно идеально подходит для различных смузи и может быть прекрасным дополнением к утренней каше, мюсли или ежедневной чашечке кофе. Независимо от того, веган вы или нет, попробуйте разнообразить свой рацион молоком из кешью и насладитесь любимыми рецептами с новым вкусом.

В отличие от миндального, молоко из кешью не обладает таким ярко выраженным ореховым вкусом и поэтому его можно назвать более универсальным: оно не перебьет основной вкус блюда, а лишь дополнит его. Кроме того, молоко из кешью не нужно отжимать, как в случае с миндальным, что упрощает и без того очень легкий способ его приготовления.

Все что вам понадобится – это орехи кешью и вода. Перед приготовлением орехи следует замочить на ночь в воде.

Орехи кешью замачиваемые в воде

Затем промойте орехи, загрузите в блендер, залейте водой и взбивайте на высокой скорости в течение 1 минуты.

Приготовление молока из кешью в блендере

В среднем для приготовления молока из кешью используется пропорция 1:3, то есть для одного стакана молока из кешью необходимо взять 1/3 стакана орехов и 1 стакан воды. Вы можете сами регулировать желаемую консистенцию напитка, добавляя или уменьшая количество воды.

Молоко кешью может храниться в холодильнике в течение 3-4 дней, но лучше всего его употребить в течение 2-3 дней.

Молоко из орехов кешью

Ингредиенты

  • Орехи кешью – 1 стакан
  • Вода – 3 стакана

Способ приготовления

  1. Залить орехи водой и оставить на ночь в холодильнике.
  2. Промыть орехи под проточной водой, загрузить в блендер, добавить воду и взбивать на высокой скорости в течение 1 минуты.
  3. Перелить молоко в контейнер и убрать в холодильник.

Enjoy!

Заметки к рецепту

  • 1 стакан – 250 мл.
  • По желанию вы также можете добавить к молоку из кешью одну-две столовых ложек кленового сиропа или меда, чайную ложку ванили и щепотку морской соли.
  • Для приготовления орехового молока и различных смузи я уже давно пользуюсь блендером Oster Pro 1200 и очень им довольна. Мощный, практичный и недорогой, этот блендер обладает главным достоинством: его чаша сделана из экологичного боросиликатного стекла, а не из пластика, как у большинства современных моделей.

Молоко из кешью

Благодаря своей кремовой консистенции и ненавязчивому аромату, молоко из кешью очень хорошо подходит для различных смузи. Попробуйте приготовить смузи с питайя и бананами – экзотический напиток, который наполнит ваш организм антиоксидантами и подарит вам летнее настроение.

Если вам понравился этот рецепт, и вы решили его приготовить, поделитесь своим впечатлением: напишите комментарий, загрузите фотографии, оцените рецепт как он того заслуживает.

Чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи о здоровом питании, подписывайтесь на новостную рассылку и получайте уведомления о новостях с сайта в своем почтовом ящике.

Данный пост содержит ссылки на партнерскую программу от Amazon. Это означает, что если вы пройдете по ссылкам и приобретете указанный товар, то сайт Foodie Plaza получит небольшое комиссионное вознаграждение. Для вас это не будет ничего стоить, а для Foodie Plaza — это своеобразное спасибо за проделанную работу.

Понравился рецепт? Сохрани себе и поделись с друзьями!

Нажмите на звезду, чтобы оценить пост

Средняя оценка 5 / 5. Количество голосов: 8

Пока что оценок нет, будьте первым!

Очень жаль, что этот пост не был полезен для вас.

Расскажите, как можно улучшить этот пост?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


Scroll Up