Quesadilla hack /Кесадилья хак на завтрак
Quesadilla hack /кесадилья хак – один из последних трендов TikTok, мимо которого я не смогла пройти мимо, потому что это гениально! Гениально просто и нереально вкусно! А еще вы можете наполнять кесадилью своими любимыми ингредиентами! Сегодня я вам предлагаю попробовать приготовить кесадилью хак на завтрак.
Пошаговый рецепт с фото сбора кесадильи
Рецепт яичницы-болтуньи
Примеры разных начинок кесадильи
Пошаговый рецепт с фото сбора кесадильи
Для приготовления кесадильи хак на завтрак вам понадобятся (1 порция): тортилья – 1 шт., яичница-болтунья из 1-го яйца, немного тертого сыра моцарелла, ½ авокадо, ½ помидора.
Берем тортилью, делаем ножом разрез от центра вниз. Визуально делим тортилью на 4 равные части и раскладываем начинку, как показано ниже на фото.
Далее загибаем нижний правый угол тортильи с начинкой наверх, затем налево и вниз. Теперь осталось только подогреть нашу кесадилью хак на сухой сковороде до хрустящей корочки. Я использую чугунную сковороду гриль (ссылка на Амазон).
Яичница-болтунья
На две кесадильи хак берем два яйца, разбалтываем в небольшой емкости, добавляем 4 ст.л. холодной кипяченной воды и еще раз разбалтываем.
Вливаем яичную массу на разогретую сковороду (я масло не добавляю вообще) и как только масса немного схватится, начинаем ее перемешивать лопаткой до тех пор, пока яичница не приобретет желаемую консистенцию.
Примеры разных начинок кесадильи
Как я уже говорила ранее, в кесадилью хак можно добавлять совершенно разные ингредиенты на ваш вкус. Следуйте лишь одному простому правилу: начинка должна включать в себя протеин, овощи, сыр, соус.
Протеин: яйца, индейка, курица, хамон, ветчина, фасоль, тофу, грибы.
Овощи: помидоры, сладкий перец, листья салата, шпинат.
Сыр: моцарелла, пармезан, сливочный сыр (cream cheese), чеддер и так далее на ваш выбор.
Соус: авокадо, песто, сальса, хумус, майонез и так далее на ваш вкус.
Enjoy!
Рекомендую также попробовать приготовить классические кесадильи с фасолью и сладким картофелем – простое и полезное вегетарианское блюдо на каждый день. Как вариант вкусного и питательного завтрака могу предложить рецепт тоста с авокадо и яйцом пашот.
Экспериментируйте, пробуйте, готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вашей едой!
Если вам понравился этот рецепт, и вы решили его приготовить, поделитесь своим впечатлением: напишите комментарий, загрузите фотографии, оцените рецепт как он того заслуживает.
Чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи о здоровом питании, подписывайтесь на новостную рассылку и получайте уведомления о новостях с сайта в своем почтовом ящике.
Данный пост содержит ссылку на партнерскую программу от Amazon. Это означает, что если вы пройдете по ссылке и приобретете указанный товар, то сайт Foodie Plaza получит небольшое комиссионное вознаграждение. Для вас это не будет ничего стоить, а для Foodie Plaza — это своеобразное спасибо за проделанную работу.