Праздничная сангрия с яблоком, апельсином, клюквой и специями
Сангрия с яблоком, апельсином, клюквой и специями – это легкий, ароматный коктейль с кисловато-сладким вкусом и запахом Рождества, который наполнит уютом ваш дом и украсит праздничный стол.
Яркий, нарядный и очень презентабельный, этот напиток легко готовится и модифицируется в зависимости от ваших вкусовых предпочтений. Его просто невозможно испортить, поэтому смело экспериментируйте и фантазируйте.
Вариации сангрии
Основа данного рецепта – 1 бутылка красного сухого вина и 3 стакана сока. Мне нравится добавлять гранатовый, яблочный и клюквенный сок, но вы можете использовать, к примеру, только яблочный и клюквенный сок в тех же пропорциях.
Из фруктов я добавляю апельсин и яблоко плюс свежие ягоды клюквы. Замороженная клюква также отлично подойдет, как и множество других фруктов и ягод. Попробуйте добавить лимон, лайм, землянику, ежевику, виноград, гранат – дайте волю своей фантазии, сангрия получится в любом случае, только с разными вкусовыми оттенками.
Корица и звездочки аниса (бадьяна) придают сангрии уютные праздничные нотки, поэтому советую их не игнорировать.
Ингредиенты
- Красное сухое вино – 1 бутылка (750мл)
- Гранатовый, яблочный, клюквенный сок – по 1 стакану каждого
- Палочки корицы – 3 шт.
- Звездочки бадьяна (звездный анис) – 4 шт.
- Клюква – ½ стакана
- Апельсин, яблоко – по ½ шт.
Способ приготовления
- Помыть и нарезать фрукты. Соединить вместе все ингредиенты и перемешать. Накрыть емкость с сангрией и убрать в холодильник на 1 час.
Enjoy!
Больше интересных и оригинальный идей для праздничного стола вы найдете в рубрике Праздничные.
Если вам понравился этот рецепт, и вы решили его приготовить, поделитесь своим впечатлением: напишите комментарий, загрузите фотографии, оцените рецепт как он того заслуживает.
Чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи о здоровом питании, подписывайтесь на новостную рассылку и получайте уведомления о новостях с сайта в своем почтовом ящике.
Эта испанская «кровь» — сангрия — хороша во многих отношениях. Такой напиток приятно и весело готовить, он получается очень вкусным. И, что мне кажется особенно важным, на него хочется долго смотреть, прежде, чем насладиться: «кровь» ведь всегда завораживает…
Как же красиво сказано! Полностью с вами согласна!