Соус ранч с йогуртом
Соус ранч с йогуртом – вкусный и полезный вариант заправки для салатов. Классический вариант соуса предполагает добавление майонеза, который вполне успешно можно заменить более диетическим йогуртом. Готовится ранч очень просто – смешиваем все ингредиенты и дело сделано. Храните готовый соус в закрытом стеклянном контейнере в холодильнике в течение недели.
Ингредиенты
- Натуральный йогурт без добавок – ½ стакана
- Чесночный порошок – 1 ч.л.
- Порошок чили – 1 ч.л.
- Свежевыжатый сок лимона – 1 ч.л.
- Сушеный укроп – ½ ч.л.
- Соль – щепотка
Способ приготовления
- Соедините все ингредиенты и хорошо перемешайте.
Enjoy!
Заметки к рецепту
- Порошок чили можно заменить копченой паприкой.
- Йогурт лучше всего использовать нормальной жирности, а не обезжиренный.
Рекомендую также попробовать приготовить нежный и освежающий соус из авокадо, кинзы и лайма – еще один вариант восхитительного и универсального дополнения к множеству блюд. Приверженцев здорового питания возможно также заинтересует соус песто с семенами конопли – очень полезный и простой в приготовлении соус, богатый растительным протеином.
Если вам понравился этот рецепт, и вы решили его приготовить, поделитесь своим впечатлением: напишите комментарий, загрузите фотографии, оцените рецепт как он того заслуживает.
Чтобы не пропустить новые интересные рецепты и статьи о здоровом питании, подписывайтесь на новостную рассылку и получайте уведомления о новостях с сайта в своем почтовом ящике.